NSP ✡️ ISRAEL: Сертификат кошерности STAR-K

Главная
Сертификат кошерности STAR-K

Сертификат кошерности продукция NSP (Nature's Sunshine Products) - подтверждает превосходное качество и наличие самым высоким требованиям. Кошерность обозначаются специальным знаком STAR-K, гарантирующим человеку, соблюдающему принципы кошерного питания, их полезность, экологичность и высокое качество; стоят эти продукты дороже, чем обычные, в том числе и натуральные, а право ставить на них специальный знак требует обязательной сертификации.

Компания NSP придает первостепенную важность получению кошерности на свою продукцию во всем мире. Целый ряд препаратов имеет свидетельство кошерности STAR-K, выданную комиссией по делам кашрута Ортодоксального Еврейского Совета, заседающей в Мериленде, США. Список препаратов, получивших подтверждение кошерности, постоянно обновляется и расширяется. За дополнительной информацией о кошерности продуктов обращайтесь в представительство компании Nature’s Sunshine Products.

Что такое сертификат кошерности?

Логотип кошерность nsp Сертификат KOSHER ("kosher" – на иврите означает пригодный, подходящий, т.е. полезный, качественный. В русской транскрипции – Кошер; прилагательное «кошерный» – разрешенный законами иудаизма). Необходимо отметить, что KOSHER (как и HALAL) не является стандартом требований для производителя. Кошер – это комплекс правил, которым должны отвечать продукты, употребляемые верующими в пищу. Эти правила отражены в священной книге, являющейся частью Ветхого Завета.
Сертификат KOSHER означает: разрешено к употреблению в пищу согласно еврейскому религиозному закону. Согласно этому закону употребление в пищу допускается только экологически чистый, полезный для здоровья продукт, т.е. продукт, «пригодный для тела и души». Кошерная пища – это пища, приготовленная по еврейским религиозным обычаям. Кашрут – это система кошерного питания – это древнейшая мудрость еврейского народа. Кашрут – это система рационального питания с учетом разнородности и совместимости продуктов мясных, молочных, минеральных и т.д. Сертификат кошерности — KOSHER – это сертификат, подтверждающий чистоту продукции, ее полезность и целесообразность применения.

Как сложно получить сертификат кошерности?

Производитель продуктов может подтвердить соответствие выпускаемых товаров требованиям кашрута, пройдя процедуру добровольной сертификации. Тем самым пищевое предприятие делает серьезный шаг в сторону обеспечения своих потребителей достоверной информацией о качестве выпускаемых продуктов питания. Процесс прохождения кошер сертификации многих иногда настораживает (как любое новое и неизвестное). Однако преимущества сертификата кошерности все сомнения перевешивают. Ведь получение сертификата кошерности означает новый этап в развитии собственного производства и выход на рынок со стабильным спросом, не подверженным существенным экономическим и политическим колебаниям.
Сегодня в США лишь 1/10 (десятая) часть кошерной продукции приобретается евреями, остальное скупается людьми, не имеющими отношения иудаизму, — вегетарианцами и теми, кто вынужден соблюдать определенную диету, а также просто приверженцами здорового образа жизни. И это неудивительно: при производстве кошерных продуктов, помимо государственных стандартов, существует еще одна, очень строгая система контроля качества. Получить сертификат кошерности очень сложно — для этого надо иметь высокую репутацию, которая была бы гарантом того, что в состав продукта неизменно входят именно те ингредиенты, которые заявлены, и что их качество, а также технологии производства всегда соответствуют кашруту. Многие, мировые бренды имеют в числе своих продуктов кошерные линии, что является аргументом качества их продукции в целом.

Кем выдаётся сертификат кошерности?

Кошерные сертификаты и иные сопроводительные документы выдаёт Кошерный Орган по сертификации. Это организация раввинов, пищевых технологий и супервайзеров с опытом и ресурсами для обеспечения исполнения законов Kashrus. Кошерный Орган отвечает за обеспечение Кошерных потребителей информацией о продуктах питания и ингредиентах, отвечающих всем кошерным требованиям. После того, как эти требования были выполнены, Письмо о сертификации выдается производителю, который затем уполномочен рекламировать свою продукцию со статусом "кошерная" и отображать кошерный символ на упаковке.

Кошерный Орган по сертификации
Star-K Kosher Certification Corporate Office
122 Slade Ave., Suite 300, Baltimore, Maryland 21208
Tel: 410-484-4110
Fax: 410-653-9294
web: http://star-k.org/
email: star-k@star-k.org

Представители органа сертификации

Какие преимущества сертификата кошерности?

В России, странах СНГ и Восточной Европы кошерные продукты традиционно позиционируются как продукты класса «Премиум». Не производя инвестиций в производство и не меняя ассортимент, Сертификат кошерности откроет для Вас рынок продуктов класса «Премиум» и «Люкс».

Потребители нередко оказываются разочаровные некачественными продуктами даже по более высокой цене и в красивых упаковках. Проходя добровольную сертификацию на соответствие требованиям кашрута, производитель предоставляет своему покупателю возможность приобрести продукт, качество которого подтверждено независимым органом сертификации. Сертификат кошерности разрешает производителю размещать на упаковке соответствующую информацию и, таким образом, давать потребителю достоверную информацию о качестве своего продукта.

Производя продукцию, прошедшую кошерную сетрификацию, Вы можете быть уверены, что создаете условия для повышенния качества его питания. Эти социальные ценности повышают статус Вашего предприятия в глазах потребителей и общественных движений.

Сертификат кошерности признаются практически во всех странах мира. В Европе, США и Канаде, в восточных странах потребление кошерной продукции давно не является уделом только религиозных организаций. Сертификат кошерности как бы является маячком «Ты и я — одной крови!». При наличии Сертификата кошерности производитель может получить преимущество при заключении контрактов с зарубежными партнерами даже при более высокой цене.

Традиционными покупателями кошерной продукции в мире являются евреи, мусльмане, вегетарианцы, приверженцы здорового образа жизни и люди, бережно относящиеся к своему здоровью.